Medida frente 70

Congelador AGF-36-S HC

49 Bar) o 196 Kpa (1

B Guadalajara

Ciclo de congelación: De +90° a -18 °C en 240 minutos

Bandeja en Aluminio Microperforada con Recubrimiento de Silicona GN 1/1 FORO.SILICO Unox TG975 Cristal Plano Medida frente 70UNOX Bandeja en Aluminio Microperforada con Recubrimiento de Silicona Desarrollada para ofrecer resultados excepcionales en la elaboracin de pan, croissants, bollera danesa, pan artesanal y productos de repostera. Su diseo microperforado mejora la circulacin del aire caliente, favoreciendo la evaporacin de la humedad para lograr una coccin uniforme, un dorado homogneo y bases ms crujientes en cada horneado. Adems, el recubrimiento de silicona facilita