Description

un vigneron

Tutto spontaneo

Uve: Cannonau 100%

Filipa Pato

denominato localmente Ponka

Miniere 2021 Greco di Tufo docg - Cantine Dell'Angelo vini rosati un vigneronDescrizione Il Tufo. Lo zolfo. La vigna. Pochi vini come il Greco di Angelo Muto riescono a rappresentare in maniera cos chiara e intrigante il concetto di mineralit. Sotto la vigna di Muto ci sono le antiche cave di zolfo. Miniere. Terra gialla, grassa di virt gusto olfattive. Note uniche. La mano dell'uomo, in questo contesto fortunato, si limita a gestire con sapienza il ciclo della vigna, prima, e poi a vinificare con visione soffice. Nessun uso

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