Klingenbreite: 4

Tortenmesser mit handvernietetem Holzgriff

die grobe Welle auf der anderen Klingenseite für feste Kuchen wie zum Beispiel für Streuselkuchen

Klingenlänge: 11

Verwendungszweck: Mit der Walze können gleichmäßige Gitter für Pasteten oder gedeckte Kuchen in ausgerollten Teig geschnitten werden

Konditormesser mit glatter Schneide – BASIS Backblechpaletten Klingenbreite: 4Beschreibung Konditormesser BASIS mit maschinell angespritztem Kunststoffgriff in schwarz. Klinge aus rostfreiem Edelstahl, scharf geschliffen, 31 cm lang. Logo Emil Schmidt als tzung auf der Klinge. Einzeln in Klingenschutz verpackt. Splmaschinengeeignet. Verwendungszweck: Schneiden von Biskuit und Tortenbden, Brot und anderen Backwaren. Dieses Produkt entspricht den Anforderungen des deutschen Lebensmittelrechts, sowie anzuwendender EU Verordnungen