Guy and Yvan Dufouleur

trøffel og mineralitet

and the intense and beautiful bubbles refresh nicely

It should be enjoyed in drinks or in a glass with ice cubes

Jordbund: Kalkstensplateau med ler og sand – giver både kraft og mineralitet

2002 Pol Roger Champagne, Cuvée Sir Winston Churchill, Edition Vinothéque The Harmony Collection Guy and Yvan Dufouleur97 point Antonio Galloni (Vinous) 98 point James Suckling Pol Roger er kendt for sin exceptionelle kvalitet, som i hj grad skyldes det hje antal rgangsvine, de producerer. Husets dedikation til rgangschampagner er uomtvistelig, da de aldrig har introduceret en non vintage ros eller blanc de blancs. Tvrtimod har de altid vret tro mod vintage kategorien, hvilket bevises ved, at fire ud af deres syv champagner er vintage. P trods af Pol Rogers diskrete