Der er self-made winemakers… og så er der Ehren Jordan

der er ideel til fisk

På ganen er den struktureret og elegant

Endnu en sjælden Rioja Gran Reserva fra López de Heredia

but a Corton-Charlemagne in a top vintage from the famous Jean François Coche-Dury

Domaine Guillemard-Clerc Bienvenues Bâtard Montrachet 2023 fredagssmagning Der er self-made winemakers… ogDomaine Guillemard Clerc Bienvenues Btard Montrachet Grand Cru 2023 kommer fra en af de mest eftertragtede Grand Cru marker i Cte de Beaune, med beliggenhed direkte ved grnsen til Le Montrachet. Vinen stammer fra sm parceller med gamle vinstokke, plantet i kalkrig, veldrnet jord, der er ideel til Chardonnay med intensitet og finesse. Produktionen er mikroskopisk, og vinen reprsenterer det absolutte hjdepunkt af husets ambitioner. Vinen vinificeres med