Whiskyen passer godt til mørk chokolade

Serveringsforslag: En oplagt rom til cocktails – den vil virkelig gøre det godt både i daiquiris og diverse tiki-drinks

Sir Edmond Gin og 4 x 20 cl

der starter med at forkæle næsen med noter af intens vanilje og tropiske frugter før den eksploder i munden med endnu mere sød vanilje

minty og citrusagtig

2020 Château Berliquet Grand Cru Classé, St. Emilion Passer til_Fisk fede Whiskyen passer godt til mørk"Gorgeously proportioned": James Suckling, kunne sammenfatte indtrykke af vinen fra anmelderne. Et vld af frugter som sorte kirsebr, blommer og vilde brombr bakkes op af bl. a. blomster, mrk chokolade, lakrids, jordtoner og blodappelsin. Frugten er tt men afrundet. Tanninerne er sprde og velafstemte men absolut flelige i den unge vin. Nok bedst fra 2025 og langt forbi 2040 ved god opbevaring. "Den bedste rgang Berliquet, jeg nogensinde har smagt":