der hver kommer med deres karakteristika

som både kan nydes nu og vil fortsætte med at udvikle sig i mange år fremover

eller hvor meget restsukker

Historien går helt tilbage til 1525

Jordan kører her med presning af hele klaser og der modnes på både cementbeholder og tønder

Domaine Jean-Marc Boillot Puligny Montrachet Referts 2022 Alle bobler der hver kommer med deresJean Marc Boillot, en af Bourgognes mest respekterede vinproducenter, prsenterer sin 2022 Domaine Jean Marc Boillot Les Referts, en vin der indfanger essensen af denne prestigefyldte region. Les Referts marken, beliggende i Puligny Montrachet, er kendt for at producere vine med exceptionel kvalitet og karakter. Vinen udstrler kompleksitet og elegance, der er kendetegnende for Boillots stil. Jorden i Les Referts bestr hovedsageligt af kalksten og ler,