Denne sampak giver en komplet smagsrejse gennem kaviarens nuancer: fra den klassiske

der gør dem særligt lækre serveret på sprødt brød med et glas Vinho Verde

Bogens fortælling har sit afsæt i Martins personlige familiehistorie

Smagen er den fantastiske smag af Santa Catarinas håndværk og kunnen - bare med et lidt andet udseende og større mængder

og er ideel til at imponere gæster eller forkæle dig selv

L’Authentique (Baerii) 30g - Den klassiske kaviar laks Denne sampak giver en kompletCaviar Perle Noire LAuthentique (Baerii) Den klassiske kaviaroplevelse. LAuthentique fremstilles af Baerii stren, der lever i ca. 10 r i krystalklart, kalkrigt vand i Prigord Noir. Kaviaren modnes 23 mneder og byder p en ren, let saltet og naturlig smag den autentiske essens af kaviar i sin mest klassiske form. En favorit blandt connaisseurs, der vrdstter enkelhed og balance.