arbejdes der kompromisløst med økologi

og Roberto blander og macererer dem på amphora i otte måneder

Mad og Vin: Til kraftige rette med kylling eller lettere retter med gris

Domaine des Rutissons og Jeremy Bricka

Serveres ved 5-7 grader i store Champagneglas eller hvidvinsglas

Zehnthof Luckert Sulzfelder Chardonnay Trocken 2023 Toscana arbejdes der kompromisløst med økologiZehnthof Luckert er certificeret kologisk, og familien arbejder ogs med en rkke biodynamiske principper. Markarbejdet er alt afgrende, familien har en stribe af de bedste, stejleste og mest arbejdskrvende vinmarker i Franken, her er vinmarkerne bogstaveligt hugget ud af klippen. Familien Luckert gr et stort nummer ud af identificere, de forskellige jordbundsforhold, det gr en kmpe forskel om kalken er gul eller rd det er forskelle der kan smages!