For at forarbejde disse skånsomt og smagfuldt koges kun små mængder udelukkende i hånden

2 er velegnet til at skære grøntsager og råt kød

Ideel til alle former for geléer inden for det søde og sure område

Muliggør fremstilling af belægninger med lavt sukkerindhold og en elastisk geleret konsistens

frugtmousse

Rosmarin, tørret, 1 kg sub-sojasauce-und-fischsauce For at forarbejde disse skånsomtEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som afsluttende krydderi p tallerkenen. Til de fleste fiskeretter er smagen dog for dominerende. Brug rosmarin sparsomt til pizza, focaccia, pasta og risotto. Leveres i 1 kg pose.